Antep Acı Biber Salçası 1 kg

İçindekiler: Acı kırmızı biber, kaya tuzu. (Yapay renklendirici, koruyucu madde veya yapay katkı maddesi içermez).

Gaziantep’in bereketli topraklarında yetişen, güneşin altında olgunlaşmış acı biberleri topladık ve geleneksel yöntemlerle salçaya dönüştürdük. ŞifaHan Acı Biber Salçası; endüstriyel kurutma fırınları yerine doğrudan güneş ışığında, yavaş ve doğal yollarla kurutularak hazırlanır. Geleneksel usulle hazırlanan bu salça, yemeklerinize karakteristik bir acılık ve Anadolu mutfağının zengin aromasını katar.

✨ Ürün Özellikleri

 Güneşte Kurutulmuş: Biberlerin doğal yapısını ve yoğun aromasını koruyan geleneksel "gün kurusu" yöntemiyle hazırlanmıştır.

 Katkısız ve Saf: Yapay renklendirici, koruyucu madde veya sentetik katkı maddesi içermez.

 Zengin Aroma Profili: Yemeklerinize dengeli bir acılık ve derin bir renk katan, gurme lezzet artırıcı.

 Yöresel Üretim: Antep bölgesinin yerel acı biber çeşitlerinden, özenle üretilmiştir.

🍽️ Kullanım ve Tüketim Önerisi

 Mutfak Dostu: Çorbalarınızdan tencere yemeklerinize, kahvaltılık ezmelerinizden kebap soslarınıza kadar her türlü tarifte güvenle kullanabilirsiniz.

 Gurme İpucu: Salçanızın aromasını ön plana çıkarmak için, yemeklerinize eklemeden önce az miktarda zeytinyağı ile hafifçe ısıtmanızı öneririz.

 Saklama Koşulları: Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir ortamda muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra salçanın üzerini kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyerek buzdolabında saklamanız, ürünün yapısını uzun süre korur.