Antep Tatlı Biber Salçası 1KG (Yeni Mahsül)

İçindekiler: Tatlı kırmızı biber, kaya tuzu. (Yapay renklendirici, koruyucu madde, kıvam artırıcı veya yapay tatlandırıcı içermez).

Gaziantep’in bereketli topraklarında yetişen, güneşin altında olgunlaşmış kırmızı biberleri topladık ve geleneksel yöntemlerle salçaya dönüştürdük. ŞifaHan Biber Salçası; endüstriyel fırınlar yerine doğrudan güneş ışığında, yavaş ve geleneksel yollarla kurutularak (gün kurusu) hazırlanır. Özenle hazırlanan bu salça, yemeklerinize sadece yoğun bir renk değil, Anadolu mutfağının o derin ve karakteristik aromasını katar.

✨ Ürün Özellikleri

 Güneşte Kurutulmuş: Biberlerin dokusunu ve aromasını koruyan geleneksel "gün kurusu" yöntemiyle hazırlanmıştır.

 Katkısız Reçete: Yapay renklendirici, koruyucu madde veya sentetik kıvam artırıcı maddeler içermez.

 Yoğun Aroma: Yemeklerinize zengin bir renk dengesi ve derin bir lezzet profili katar.

 Yöresel Üretim: Antep bölgesinin yerel biber çeşitlerinden, özenle üretilmiştir.

🍽️ Kullanım ve Tüketim Önerisi

 Mutfak Dostu: Çorbalarınızdan ana yemeklerinize, kahvaltılık ezmelerinizden ev yapımı soslarınıza kadar her türlü tarifte güvenle kullanabilirsiniz.

 Gurme İpucu: Yemeklerinize lezzet katmak için 1 yemek kaşığı salçayı az miktarda sızma zeytinyağı ile hafifçe kavurarak aromasını ön plana çıkarabilirsiniz.

 Saklama Koşulları: Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir ortamda muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra salçanın üzerini kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyerek buzdolabında saklamanız, ürünün kalitesini uzun süre korur.