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Trocken gepresste Blätter

Trocken gepresste Blätter

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Frische Blätter, sorgfältig im Mai aus Manisas fruchtbarem Boden geerntet, werden nach traditionellen Methoden natürlich getrocknet und in einer leichten Salzlake eingelegt. Die Blätter, dünn und biegsam genug für Sarma, sind frei von jeglichen Zusätzen. Diese handverlesenen Blätter verleihen Ihrem Tisch ein einzigartiges und natürliches Aroma.

Vorteile

  • Zusatzstofffreie, 100 % natürliche eingelegte Blätter
  • Ideale Textur und Geschmack für gefüllte Weinblätter und Olivenölgerichte
  • Lange Haltbarkeit
  • Handverlesen, sorgfältig verarbeitet

Anwendungsempfehlungen

  • Vor der Anwendung wird es 10–15 Minuten in warmem Wasser gehalten, um das Salz zu entfernen.
  • Es kann in traditionellen Rezepten wie gefüllten Weinblättern mit Olivenöl und mit Fleisch gefüllten Weinblättern verwendet werden.
  • Kann gefroren gelagert werden

100% natürlich – salzarm – ohne Zusatzstoffe – traditionelle Herstellung

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Neden Şifahan?

Şifahan olarak doğanın iyileştirici gücüne inanıyoruz. Tüm ürünlerimiz Türkiye’nin köylerinden,  geleneksel yöntemlerle ve katkısız şekilde üretilmektedir.

  • %100 doğal içerik  
  • Aile üretimi – yerli destek  
  • Koruyucu ve katkı maddesi içermez  
  • El yapımı & fermente edilmiş ürünler