Dolmalık Kapya Biber 20-25 adet

Geleneksel mutfağımızın ve zengin dolma tariflerinin vazgeçilmezi olan Dolmalık Kuru Kapya Biberlerimiz, mevsiminde toplanan taze biberlerin kendilerine has aromalarını korumak amacıyla özenle kurutulmasıyla hazırlanır. Koyu kırmızı rengi, karakteristik tat profili ve dolma yapımına uygun sağlam dokusuyla Akdeniz ve Anadolu mutfağının en otantik lezzetlerini sofranıza taşır. Hiçbir yapay koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermeyen tamamen saf ve geleneksel bir üründür.

🌶️ Ürün Özellikleri

 Mevsiminde toplanmış, geleneksel yöntemlerle kurutulmuş seçkin kapya biberler.

 Yapay koruyucu, kükürtleme veya renklendirici madde içermeyen saf içerik.

 Pişme esnasında formunu koruyan, yırtılmaya dayanıklı sağlam gövde yapısı.

 Yemeklerinize derinlik katan, hafif tatlımsı ve yoğun kurutulmuş biber aroması.

👩‍🍳 Mutfakta Kullanım ve Hazırlanma Önerisi

Kuru kapya biberlerinizi doldurma işleminden önce, yumuşaması ve esneklik kazanması için bol kaynar suda birkaç dakika (hafifçe esneyene kadar) haşlayınız. Ardından süzerek, hazırladığınız zeytinyağlı veya etli geleneksel dolma harcı ile doldurabilirsiniz. Kuru patlıcan ve kuru kabaklarla birlikte pişirildiğinde mükemmel bir yöresel dolma tabağı oluşturur.