Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Antep-Aubergine der neuen Ernte
Unsere gefüllten Lebensmittel
Bei der Herstellung getrockneter Auberginen wird viel Aufwand betrieben. Obwohl die zunehmende Mechanisierung in letzter Zeit die Natürlichkeit vieler Produkte beeinträchtigt hat, ist es ihr nicht gelungen, die Natürlichkeit von getrocknetem Gemüse zu beeinträchtigen. Die Zutaten für die Füllung werden vollständig von Hand hergestellt. Es ist bei allen beliebt, weil es hausgemacht ist. Das Geheimnis des gefüllten Fleisches aus Gaziantep liegt in den Produkten verborgen, die aus seinen fruchtbaren Gebieten stammen.
Diese Provinz verfügt aufgrund ihrer Lage über ein sehr wertvolles Klima. Diese Situation ist unseren Vorfahren nicht entgangen.
Einheimische, die diesen Vorteil nutzen, haben sich in puncto Esskultur weltweit einen Namen gemacht.
